Ingredientes para 2 pessoas:
- 200g de brócolos
- 100g de fusilli integral
- 200g de miolo de camarão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- Picante a gosto
- Folhas de orégãos q.b.
1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque os brócolos a cozer durante 15 minutos.
Depois dos brócolos cozidos, retire-os com uma escumadeira.
2. Entretanto, numa outra panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque a massa a cozer durante 10 minutos.
Depois da massa cozida, escorra-a.
3. Numa frigideira, leve ao lume o azeite e os alhos.
Mexa e deixe aquecer.
Junte o camarão.
Tempere com umas pedrinhas de sal e picante.
Mexa e deixe saltear até que o camarão ganhe cor e esteja cozinhado.
4. Ao camarão, junte a massa.
Mexa e deixe saltear um pouco.
Tempere com orégãos.
Por fim, adicione os raminhos de bróculos.
Misture com cuidado para não desfazer os brócolos.
Deixe saltear mais 2 minutos.
E está pronto a servir.
Não gostas de camarão miuda?? Opahhh tão bommmmmmmmmmmmm
ResponderEliminarodeio camarao :P
EliminarPor acaso costumo fazer um prato parecido, mas não ponho bróculos, apesar de gostar de bróculos. Ponho cenoura, milho e às vezes misturo daqueles vegetais congelados tipo macedónia. Umas vezes ponho só camarão, outras vezes também misturo delícias do mar ou ovo cozido. Fica sempre muito bom. :)
ResponderEliminarbeijinho
ovo cozido.. soou bem :) vou experimentar
EliminarMuito bom aspecto :)
ResponderEliminarhomem sem blogue
homemsemblogue.blogspot.pt
espero k tb saiba bem
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